Alperce

Alperce

Alperce

Como a sua cor laranja-clara mostra, o alperece é rico em betacaroteno. Há 2000 anos que faz parte da cultura indiana e chinesa.

O alperce possui altos níveis de betacaroteno e fibra, que o nosso organismo transforma na antiviral vitamina A. Comer alperces é bom para quem tiver infecções, sobretudo do trato respiratório. O alperce seco tem ferro, o que permite a produção de hemoglobina, que é importante para quem tem anemia. Este fruto equilibra o sistema nervoso, trata o cansaço mental, a ansiedade moderada e as insónias, e produz um óleo nutritivo e protector para a pele. Ajuda a regenerar a pele enrugada e cansada.