Propriedades naturais da salsa

Salsa

Propriedade da salsa

Propriedades da salsa  

Propriedades da Salsa - É uma planta aromática, originária das regiões orientais da bacia mediterrânea.
Utilizada na cozinha e para fins medicinais, é antioxidante e expectante. É rica em vitamina A, B1, B2, C, D, ferro e magnésio, isto se, a planta for ingerida a cru, caso contrário perde parte dos seus componentes vitamínicos.

Propriedades:

o Beneficia o aparelho digestivo, actuando sobre flatulências, acidez no estômago. (Infusão 3x por dia)
o Estimula a função renal
o Regulariza o período menstrual, devido às propriedades estogénicas, pois contém um óleo essência, que, entre os componentes que possui, contém “apiol” (acção regularizadora).
o Não se aconselha o consumo de salsa durante a gravidez, pois a salsa é estimulante. No entanto, após o parto, estimula a lactação e contrai o útero.
o As folhas da Salsa, são óptimas para quem pretende engordar, estimula o apetite e facilita a digestão; já os talos da salsa ajuda a emagrecer, pois são diuréticos, sendo benéficos para os rins.
o Usa-se para aliviar a inflamação de fígado e do baço.
o É utilizada para “estancar” hemorragias. Para o efeito, é utilizado salsa triturada.
o Combate infecções urinárias
o Os diabéticos devem abusar desta planta, pois regulariza o excesso de açúcar no sangue (toma-se sumo de salsa 3x ao dia)
o Retensão de urina (infusão de salsa 3x dia)
o Para acalmar a dor de um dente (utiliza salsa azeite e sal tudo misturado colocar sobre o dente)
o Utilizada também para picadas de insectos(colocar as folhas frescas da salsa sobre a zona afectada)
o Cólicas de bexiga (infusão 3x ao dia)